Pyszne i proste – takie jest to ciasto. Ekstremalnie proste ciasto drożdżowe, bez wyrabiania. Przepis idealny dla tych, którzy nie chcą poświęcać dużo czasu na przygotowania i szukają czegoś niezbyt pracochłonnego. Ciasto drożdżowe bez wyrabiania wychodzi lekkie i puszyste, niezbyt słodkie i bez intensywnego drożdżowego posmaku.   Przepis na ciasto drożdżowe na prostokątną blaszkę 25...Czytaj dalej

Klasyczny przepis na karpatkę z kremem waniliowym. Ten przepis na karpatkę, w podanych proporcjach, gwarantuje wspaniale pofalowane ciasto przełożone niezbyt grubą warstwą kremu. Dzięki temu, że warstwa ciasta jest nieco grubsza niż zazwyczaj, ciasto łatwo się kroi i przyjemnie się je je, nawet rękami. Przepis na karpatkę na dużą blachę z piekarnika 35 cm x...Czytaj dalej

Przepis na tort makowy z truskawkami to przepis idealny dla wielbicieli lekkich, mocno owocowych smaków. Tort makowy z truskawkami to ciasto odpowiednie dla osób niezbyt przywiązanych do tradycyjnych tortów, lubiących torty z małą ilością kremu, lekkie i orzeźwiające. Przepis na tort makowy z truskawkami posmakuje również dzieciom ze względu na galaretkę i pyszny krem waniliowy...Czytaj dalej

Torcik czekoladowy z wiśniami to przepis dla wielbicieli klasycznych tortów opartych na kremach maślanych. Przepis na torcik czekoladowy z wiśniami to klasyczny biszkopt nasączony alkoholowym ponczem i przełożony kremem na bazie masła. Całość nie jest zbyt słodka. Tort dobrze się kroi, ale pamiętać należy o jego wcześniejszym wyjęciu z lodówki, aby czekolada zdążyła zmięknąć. Przepis...Czytaj dalej

Przepis na ciasto biedronka to lekko nasączony biszkopt w pięknym zielonym kolorze, pyszny śmietankowy krem i galaretka z borówkami. Ciasto jest lekkie, stosunkowo proste w przygotowaniu (o ile opanowaliście sztukę pieczenia biszkoptu) i pięknie prezentuje się na stole. Przepis na ciasto biedronka to przepis dla wielbicieli ciast lekkich i owocowych. W związku z tym, że...Czytaj dalej

Orzeźwiający tort pistacjowy z owocami to propozycja dla tych, którym znudziły się już klasyczne przepisy na torty śmietanowe. Biszkopt pistacjowy nadaje charakteru i lekko orzechowego posmaku, natomiast warstwa galaretki z owocami sprawia, że całość pozostaje lekka, orzeźwiająca i niezbyt słodka. Przepis na tort pistacjowy z owocami będzie idealny dla tych, którzy nie przepadają za mocno...Czytaj dalej

Tort czekoladowy z truskawkami to przepis na tort dla wielbicieli lekkich, owocowych tortów. W środku znajdziecie delikatnie nasączony biszkopt czekoladowy przełożony niezbyt słodkim kremem na bazie jogurtu i bitej śmietany, w którym zanurzone są całe truskawki. Całość pokryta jest bitą śmietaną 36%. Dzięki takiej zawartości tłuszczu zbędny staje się dodatek żelatyny. Przepis na tort czekoladowy...Czytaj dalej

Przepis na bezę to przepis klasyczny, podstawowy. Dzięki dodatkowej ilości cukru beza pozostaje chrupiąca, dobrze się suszy i nie opada. Jeśli zostanie mocno wysuszona, blaty bezowe możecie przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni. Ten przepis na bezę jest idealny do tortów bezowych, jak również do zrobienia drobnych bezików czy gniazdek (koszyczków). Dobrze wysuszone ciasteczka...Czytaj dalej

Torcik zebra z mleczną kanapką to przepis dla wielbicieli mlecznej kanapki. Ciasto jest lekkie i kremowe. Dosyć słodkie, ale równoważy je nieco bita śmietana, którą przekładamy warstwy, oraz gorzkie kakao na wierzchu. (Aby nieco zmniejszyć słodkość, można również zastąpić mleczną czekoladę czekoladą gorzką). Przepis na torcik zebra z mleczną kanapką to przepis odpowiedni nawet dla...Czytaj dalej