Tort flaming to wspaniałe truskawkowe ciasto z odrobiną mało słodkiego kremu. Idealne dla tych, którzy nie gustują w tradycyjnych tortach oraz dla wszystkich wielbicieli różowego koloru 💗💗. Ciasto 5 jajek (białka i żółtka oddzielnie) szczypta soli 1 szklanka cukru (200 g) 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej (210 g) 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (75 g) 2...Czytaj dalej

Wspaniały, mega puszysty i delikatny biszkopt. Nie będzie dobry do wszystkiego, ale nie wiem, czy zdążycie go przełożyć czymkolwiek po upieczeniu, zanim zniknie 😅. Jest po prostu pyyyszny, najlepszy sam… tak po prostu… do kawy… Biszkopt 6 dużych jaj 1 szklanka cukru (200 g) 120-140 g budyniu śmietankowego lub waniliowego (4 małe lub 2 duże szt.)...Czytaj dalej

Ciasto żółw możecie przygotować w wersji prostokątnej lub jako tort. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające. Idealne na święta lub na niedzielę. Proste w przygotowaniu i bardzo ładnie się przechowuje. W trakcie upałów powinno się znaleźć w lodówce. Wersja prostokątna na blaszkę o wymiarach 20 cm x 30 cm Biszkopt 5 jaj 2/3 szklanki cukru (150...Czytaj dalej

Biszkopt na tortownicę o średnicy 20 cm 5 dużych jajek 2/3 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla chętnych) Dokładne wskazówki na temat pieczenia biszkoptu znajdziecie TUTAJ. Jajka wyjmujemy z lodówki co najmniej godzinę przed pieczeniem. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 160...Czytaj dalej

Biszkopt (foremka 21 cm) 7 dużych jaj 7 łyżek wody 1 szklanka cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 pełne łyżki kakao Dokładny, krok po kroku, sposób przygotowania biszkoptu możecie obejrzeć TUTAJ. Poniżej prezentuję jedynie wersję uproszczoną, dla tych, którzy posiadają już pewną wprawę w jego przygotowywaniu. Dno przygotowanej tortownicy wykładamy papierem...Czytaj dalej

Tort szwarcwaldzki to ciemny i mocno czekoladowy biszkopt, dobrze nasączony wiśniówką, przełożony wiśniami i bitą śmietaną. Niby proste połączenie, a jednak całość sprawia, że tort ten zasłynął na całym świecie. Biszkopt (na tortownicę o średnicy 20-21 cm) 7 jaj 7 łyżek wody 3/4 szklanki cukru (80 g)  1 szklanka mąki (120 g) 2 łyżki mąki...Czytaj dalej

Tort ptysiowy to idealny prezent dla każdego mężczyzny, obojętnie czy jest to Dziadek, Tata czy Chłopak. Niezbyt słodki, czekoladowy, zaskakujący po ukrojeniu. Idealny dla tych, którzy nie przepadają za standardowymi tortami. Ułatwieniem jest fakt, że pracę nad tym tortem możecie podzielić na kilka etapów i rozłożyć ją na kilka dni. Spróbujcie koniecznie! 😊 Ptysie* 210 g...Czytaj dalej

Tort miodowy – pyszny, słodki, bardzo klasyczny. Docenią go zwolennicy tradycyjnych wypieków. Świetnie sprawdzi się zarówno jako tort, jak i ciasto na świątecznym stole. Składniki (kwadrat) na kwadrat 15 x 15 cm lub okrągłą tortownicę 20-22 cm 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szklanka cukru szczypta soli 2 łyżki stołowe wody 100 g...Czytaj dalej

Składniki na tortownicę 24-26 cm Nasączenie 2 niepełne szklanki gorącej wody (ok. 400 ml) 4 łyżki kawy rozpuszczalnej Kawę zaparzamy. Odstawiamy do wystudzenia. Spód 300 g herbatników (typu digestive) 150 g masła, rozpuszczonego Herbatniki mielimy na drobno, zalewamy rozpuszczonym masłem. Mieszamy. Gotową mieszankę wsypujemy do tortownicy i dokładnie wyrównujemy, jednocześnie uciskając. Chłodzimy w lodówce przez...Czytaj dalej