Kategoria

dla mamy i babci
orchideli-karpatka-czekoladowy-torcik-karpatkowy przełożony karpatkowym kremem waniliowym

Karpatka w innym wydaniu, czyli czekoladowy torcik karpatkowy

Wyobraźcie sobie tort… pachnący czekoladowo, z blatów ciasta ptysiowego, zanurzonych w budyniowym, pachnącym wanilią kremie… Taki właśnie jest tort karpatkowy. Niby zwykła karpatka a jednak zobaczcie, jak bez większego wysiłku nadacie jej nową, elegancką odsłonę. Pamiętacie jeszcze jej smak? 😊 Składniki na ciasto: 3/4 szklanki wody szczypta soli 1/2 szklanki mąki 2 łyżki kakao 100 g masła...
Czytaj dalej
orchideli-Lekki tort brzoskwiniowy polany białą czekoladą (brzoskwinowo-serowy)

Lekki tort brzoskwiniowy polany białą czekoladą (brzoskwiniowo-serowy)

Zapraszam was do obejrzenia filmu jak przygotować lekki tort brzoskwiniowy polany białą czekoladą. Torcik jest delikatny, niezbyt słodki, bardzo łatwo się go kroi, ponieważ ta wersja polewy nie zastyga tak jak czekolada. Można go przygotować nawet dwa dni wcześniej, można również zamrozić, a następnie polać i udekorować, gdy będziecie potrzebowali. Wówczas musicie się tylko upewnić, że torcik całkowicie...
Czytaj dalej
Orchideli - puszysta rolada z truskawkami polana mleczną czekoladą z orzechami

Puszysta rolada z truskawkami

Puszysta rolada z truskawkami to przepis na delikatną i puszystą roladę, tradycyjną jak u babci ;). Rolada jest delikatna i leciutka, jest to idealny deser na upały jak również szybkie i proste ciasto do kawy. Smakuje każdemu bez wyjątku. Puszysta rolada z truskawkami to również ulubiony przepis dzieci. Posmakuje każdemu wielbicielowi klasycznych, lekkich ciast. Zapraszam,...
Czytaj dalej
orchideli, kruche ciasto z truskawkami

Kruche ciasto z truskawkami

Jest to ciasto idealne na lato, lekkie i szybkie do przygotowania. Świetnie sprawdzą się w nim również każde inne owoce. To ciasto idealne na grilla w każdych warunkach  . Aby przygotować kruche ciasto z truskawkami potrzebne będą: foremka 26cm folia aluminiowa fasola (ok. 400-500 g) rękaw cukierniczy i tylka „gwiazdka” Składniki na ciasto kruche: 1 pełna...
Czytaj dalej
orchideli Czekoladowa tarta z truskawkami i serkiem mascarpone, ciasto bez pieczenia z owocami i galaretką

Tarta czekoladowa z truskawkami

Tarta czekoladowa z truskawkami to lekkie ciasto, szybkie i jednocześnie łatwe do zrobienia.  Jest to ciasto bez pieczenia, z którym poradzą sobie nawet początkujący w kuchni 😊.   Składniki: 300 g ciasteczek kruchych przekładanych 2 łyżki masła 2 galaretki truskawkowe 2 szklanki wrzątku 250g serka mascarpone, schłodzonego 100g śmietanki 30%, schłodzonej 120 g mleka skondensowanego słodzonego 1/2...
Czytaj dalej
orchideli - truskawkowa rolada z biszkoptów z bitą śmietaną

Truskawkowa rolada z biszkoptów

  Składniki: 24 szt. podłużnych biszkoptów „lady fingers” 250 ml mleka waniliowego budyń śmietankowy duży (na 3/4 litra mleka) 2 szklanki mleka 2% 3 łyżki cukru 100g margaryny (użyłam margaryny Kasia Maślany Smak) około 100 g truskawek, pokrojonych Do dekoracji: 1 szklanka śmietanki 36%, (schłodzonej przez minimum 4 godziny w lodówce) 1 łyżka cukru pudru świeże...
Czytaj dalej
orchideli, urodzinowy tort jagodowy polany białą czekoladą, z piwonią i różą z lukru, Jagodowy tort urodzinowy z piwonią i różą

Jagodowy tort urodzinowy z piwonią i różą

Poniżej znajdziecie przepis na jagodowy tort urodzinowy z piwonią i różą, którego smakiem i wyglądem zachwycicie wszystkich bez wyjątku. Aby sprawdzić jak zrobić piwonię z lukru – kliknij tutaj. Aby sprawdzić jak zrobić różę z lukru – kliknij tutaj. Składniki na tort (do przygotowania wcześniej): 3 blaty biszkoptowe jasne o średnicy 18 cm 100 g...
Czytaj dalej
Tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami, Orchideli - tort urodzinowy oblany czerwoną galaretką wiśniową i udekorowany świezymi truskawkami i bezikami, tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami

Tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami

Tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami to pyszny, lekki tort oblany dookoła galaretką. Wspaniale wygląda, dobrze się przechowuje i pysznie smakuje :). Potrzebne będą: trzy rozmiary tortownicy (lub dowolnego innego, w miarę szczelnego naczynia) tortownica 18 cm – dalej mniejsza – dla ułatwienia 🙂 20 cm – do przygotowania ciasta tortu 24 cm  – do...
Czytaj dalej
orchideli- tort brzoskwiniowy polany białą czekoladą dekorowany kwiatami z lukru, gerberami i bezami

Brzoskwiniowy tort urodzinowy z gerberami

Składniki (do przygotowania wcześniej): 3 blaty biszkoptowe jasne o średnicy 18cm brzoskwinie w puszce (brzoskwinie kroimy na kawałki, syrop z brzoskwiń wykorzystamy do nasączenia biszkoptów) Krem waniliowy: budyń waniliowy na 1/2 litra wody 1/2 litra mleka 4 łyżki cukru 200g miękkiego masła 200g miękkiej margaryny 1 szklankę mleka zagotować z 4 łyżkami cukru, w drugiej szklance...
Czytaj dalej
jak zrobić różę ze świeżej truskawki orchideli dekoracja tortu red velvet oblanego czekoladą różami ze świeżych truskawek

Jak zrobić róże ze świeżej truskawki

Niezbędne narzędzia Do przygotowania róży ze świeżych truskawek,  potrzebne będą : ostry, nieduży „poręczny” nóż truskawki, duże, mięsiste, nie bardzo dojrzałe i najlepiej z  zielonymi szypułkami cierpliwość 🙂 Truskawki Do przygotowania róż wybieramy jak największe truskawki. Lepsze będą odmiany o twardym i zwartym miąższu. Truskawki miękkie, soczyste i bardzo dojrzałe nie nadają się zbytnio, ponieważ w...
Czytaj dalej
1 9 10 11