Kategoria

dla taty i dziadka
orchideli, przepis na tort czekoladowy z brzoskwiniami

Tort czekoladowy z brzoskwiniami

Biszkopt (foremka 21 cm) 7 dużych jaj 7 łyżek wody 1 szklanka cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 pełne łyżki kakao Dokładny, krok po kroku, sposób przygotowania biszkoptu możecie obejrzeć TUTAJ. Poniżej prezentuję jedynie wersję uproszczoną, dla tych, którzy posiadają już pewną wprawę w jego przygotowywaniu. Dno przygotowanej tortownicy wykładamy papierem...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na tort szwarcwaldzki, tort szwardzwaldzki, tort z wiśniami i bitą śmietaną

Tort szwarcwaldzki 🍒🍒

Tort szwarcwaldzki to ciemny i mocno czekoladowy biszkopt, dobrze nasączony wiśniówką, przełożony wiśniami i bitą śmietaną. Niby proste połączenie, a jednak całość sprawia, że tort ten zasłynął na całym świecie. Biszkopt (na tortownicę o średnicy 20-21 cm) 7 jaj 7 łyżek wody 3/4 szklanki cukru (80 g)  1 szklanka mąki (120 g) 2 łyżki mąki...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na tort ptysiowy, tort dla mężczyzny

Tort ptysiowy

Tort ptysiowy to idealny prezent dla każdego mężczyzny, obojętnie czy jest to Dziadek, Tata czy Chłopak. Niezbyt słodki, czekoladowy, zaskakujący po ukrojeniu. Idealny dla tych, którzy nie przepadają za standardowymi tortami. Ułatwieniem jest fakt, że pracę nad tym tortem możecie podzielić na kilka etapów i rozłożyć ją na kilka dni. Spróbujcie koniecznie! 😊 Ptysie* 210 g...
Czytaj dalej
orchideli, rolada truflowa, jak wykorzystać resztki ciast po świętach, co zrobić z resztkami ciast po świętach

Rolada truflowa, czyli jak wykorzystać resztki ciast?

Rolada truflowa to prosty sposób na zagospodarowanie ciast, które często zostają po świętach. Łatwo, szybko i co najważniejsze, bez pieczenia 😉. Składniki na roladę długości około 30 cm (25-30 porcji) 500 g  „resztek” ciast* 1/2 szklanki śmietanki 30%** 250 g serka mascarpone 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej *najlepiej aby były to ciasta...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na tort tiramisu bez pieczenia, ciasto na lato, szybki tort , tort kawowy

Torcik tiramisu, bez pieczenia

Składniki na tortownicę 24-26 cm Nasączenie 2 niepełne szklanki gorącej wody (ok. 400 ml) 4 łyżki kawy rozpuszczalnej Kawę zaparzamy. Odstawiamy do wystudzenia. Spód 300 g herbatników (typu digestive) 150 g masła, rozpuszczonego Herbatniki mielimy na drobno, zalewamy rozpuszczonym masłem. Mieszamy. Gotową mieszankę wsypujemy do tortownicy i dokładnie wyrównujemy, jednocześnie uciskając. Chłodzimy w lodówce przez...
Czytaj dalej
Świąteczne pudełka orchideli

Świąteczne pudełka orchideli 🎁

Jeśli w te święta chcielibyście obdarować kogoś wspaniałym, słodkim prezentem, to nie ma nic lepszego niż własnoręcznie przygotowane ciasteczka. Poniżej przedstawiam Wam propozycje kilku różnych rodzajów świątecznych ciasteczek, ale pamiętajcie, że panuje tutaj całkowita dowolność, a różnorodność nie zawsze oznacza konieczność upieczenia 10 rodzajów ciastek. Może się ona przejawiać w różnych kształtach, dekoracjach czy drobnych...
Czytaj dalej
orchideli przepis na kokosanki

Kokosanki 🌟🌟

Kokosanki albo się kocha, albo nienawidzi 😂. Ja zdecydowanie uwielbiam, więc przepis na te ciastka musiał być idealny. I znalazłam! Pyszne, mięciutkie, pachnące, wypiekające się na cudownie złoty kolor. Dla mnie idealne 💛💛. Składniki na około 30 ciasteczek 200 g wiórek kokosowych 50 g masła 110 g cukru pudru 2 białka 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na biszkopt czekoladowy z galaretką, tutorial, prosty przepis na tort, prosty tort

Biszkopt czekoladowy z galaretką, dla początkujących

Pyszne, lekkie i proste ciasto, idealne dla tych, którzy zaczynają przygodę z pieczeniem, ale również dla tych, którzy szukają przepisu na szybki, piękny torcik. Biszkopt czekoladowy 7 jaj 3/4 szklanki cukru 120 g mąki (niepełna szklanka)  3 łyżki mąki ziemniaczanej (45 g) 6 łyżek kakao (60 g) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Zaczynamy od bardzo...
Czytaj dalej
orchideli, szarlotka, przepis na szarlotkę, jak zrobić szarlotkę, jak upiec szarlotkę, krok po kroku

Przepis na szarlotkę

Dziś przepis na szarlotkę. Przepis pochodzi z bardzo starej książki, należącej do mojej babci. Te pożółkłe strony stanowią prawdziwą kopalnię wiedzy, szczególnie odnośnie tradycyjnych, podstawowych przepisów 😊. Poniżej prezentuję wersję skróconą, dla tych, którzy nie potrzebują bardzo szczegółowych wskazówek. Wierzę jednak, że szarlotka to ciasto, którego piec może nauczyć się każdy, a więc… ..poniżej film z...
Czytaj dalej
orchideli tort jagodowo-jeżynowy, tort urodzinowy, tort z jeżynami, bez lukru plastycznego, bez masy cukrowej

Tort jagodowo-jeżynowy w 5 krokach 💜💫💜

Dzisiaj będzie tort wpisujący się w najnowsze trendy dekorowania tortów. Ten tort zachwyci swoim wyglądem dwukrotnie..raz gdy go wniesiecie i drugi raz, gdy go pokroicie 😊. Na przepiękny przekrój składają się: ciasto czekoladowe, krem jagodowy, warstwa galaretki i delikatny serniczek, a wszystko pokryte z zewnątrz warstwą orzeźwiającego kremu jeżynowego. Do tego tortu możecie wykorzystać owoce świeże...
Czytaj dalej
orchideli, tort czekoladowy z malinami, prosty przepis na tort z owocami, tort urodzinowy

💖 Tort czekoladowy z malinami 💖

Tort czekoladowy z malinami to pomysł na klasyczny tort czekoladowy, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Delikatny i puszysty biszkopt przełożony pysznym kremem czekoladowym, w którym zanurzone zostały maliny i warstwa czekoladowego ganache.   Biszkopt 5 jaj 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 40 g kakao 1/2 łyżeczki...
Czytaj dalej
tarta z truskawkami orchideli, tarta truskawkowa

Tarta czekoladowa z malinami lub truskawkami

Tarta czekoladowa z malinami to po prostu..obłędne… tak dobre, że niemalże grzeszne, połączenie smaków… Róbcie najlepiej od razu dwie…aby za chwilę nie dorabiać… 🙂 Kruchy spód na foremkę o średnicy 26-28cm 250 g mąki pszennej 70 g cukru pudru szczypta soli 150 g zimnego masła 1 żółtko Mąkę, cukier puder i sól wysypujemy razem na...
Czytaj dalej
1 7 8 9 10 11