Kategoria

Biszkopty
orchideli, przepis na biszkopt czekoladowy, niezawodny biszkopt kakaowy, biszkopt z olejem, przepis na ciemny biszkopt

Idealny biszkopt czekoladowy z olejem

Wilgotny i stabilny, mięciutki i puszysty – taki ma być biszkopt idealny. Ci, którzy nieco pieką, wiedzą, że w przypadku biszkoptu czekoladowego sprawa do łatwych nie należy. Dodatek kakao sprawia, że biszkopty często tracą objętość, robią się zbite i wychodzą dużo niższe niż biszkopty bez kakao. W poszukiwaniu biszkoptu idealnego przetestowałam chyba setkę różnych przepisów...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na biszkopt czekoladowy, biszkopt kakaowy, wilgotny biszkopt, biszkopt z wodą

Puszysty biszkopt czekoladowy (z wodą)

W poszukiwaniu idealnego przepisu na biszkopt czekoladowy przekopałam się przez co najmniej zylion różnych przepisów. Większość też upiekłam 😅. Ale było warto, bo w końcu znalazłam. I tutaj bardzo dziękuję autorce bloga Słodki Pomysł, bo to właśnie tam znalazłam idealny przepis na biszkopt czekoladowy. Jeśli nie posiadacie doświadczenia w pieczeniu biszkoptów, albo po prostu nie...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na biszkopt, biszkopt na budyniach, jak upiec biszkopt, lekki biszkopt

Biszkopt na budyniach

Wspaniały, mega puszysty i delikatny biszkopt. Nie będzie dobry do wszystkiego, ale nie wiem, czy zdążycie go przełożyć czymkolwiek po upieczeniu, zanim zniknie 😅. Jest po prostu pyyyszny, najlepszy sam… tak po prostu… do kawy… Biszkopt 6 dużych jaj 1 szklanka cukru (200 g) 120-140 g budyniu śmietankowego lub waniliowego (4 małe lub 2 duże szt.)...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na biszkopt czekoladowy z galaretką, tutorial, prosty przepis na tort, prosty tort

Biszkopt czekoladowy z galaretką, dla początkujących

Pyszne, lekkie i proste ciasto, idealne dla tych, którzy zaczynają przygodę z pieczeniem, ale również dla tych, którzy szukają przepisu na szybki, piękny torcik. Biszkopt czekoladowy 7 jaj 3/4 szklanki cukru 120 g mąki (niepełna szklanka)  3 łyżki mąki ziemniaczanej (45 g) 6 łyżek kakao (60 g) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Zaczynamy od bardzo...
Czytaj dalej
orchideli, przepis na biszkopt_roladkami

Biszkopt z roladkami

Pyszny… delikatny i leciutki biszkopt z roladkami to propozycja na świąteczny obiad, ciasto na niedzielę czy dowolną inną okazję 😉. Biszkopt 5 dużych jajek 2 łyżki zimnej wody 2/3 szklanki cukru 4 łyżki mąki tortowej (pełne) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo słoiczek dowolnego dżemu (ok. 250 g) Jajka wyjmujemy z...
Czytaj dalej
orchideli biszkopt przepis na biszkopt, jak upiec biszkopt wskazówki

Przepis na biszkopt – najłatwiejsze ciasto na świecie 🍰🍰

Ja wiem, że ten tytuł jest nieco przewrotny 🙂 . Dla jednych biszkopt jest najprostszym ciastem na świecie, inny boją się go jak „diabeł święconej wody”.  Są i tacy, którzy mają swoje niezawodne sposoby: rzucanie ciastem (koniecznie z wysokości 50 cm 😉), dodawanie soli, specjalnej mąki, jakieś przewrotne i karkołomne techniki ubijania jajek.. Są jeszcze...
Czytaj dalej
orchideli - truskawkowa rolada z biszkoptów z bitą śmietaną

Truskawkowa rolada z biszkoptów

  Składniki: 24 szt. podłużnych biszkoptów „lady fingers” 250 ml mleka waniliowego budyń śmietankowy duży (na 3/4 litra mleka) 2 szklanki mleka 2% 3 łyżki cukru 100g margaryny (użyłam margaryny Kasia Maślany Smak) około 100 g truskawek, pokrojonych Do dekoracji: 1 szklanka śmietanki 36%, (schłodzonej przez minimum 4 godziny w lodówce) 1 łyżka cukru pudru świeże...
Czytaj dalej
1 2