Kategoria

dekorowane owocami
Tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami, Orchideli - tort urodzinowy oblany czerwoną galaretką wiśniową i udekorowany świezymi truskawkami i bezikami, tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami

Tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami

Tort urodzinowy z wiśniową galaretką i truskawkami to pyszny, lekki tort oblany dookoła galaretką. Wspaniale wygląda, dobrze się przechowuje i pysznie smakuje :). Potrzebne będą: trzy rozmiary tortownicy (lub dowolnego innego, w miarę szczelnego naczynia) tortownica 18 cm – dalej mniejsza – dla ułatwienia 🙂 20 cm – do przygotowania ciasta tortu 24 cm  – do...
Czytaj dalej
jak zrobić różę ze świeżej truskawki orchideli dekoracja tortu red velvet oblanego czekoladą różami ze świeżych truskawek

Jak zrobić róże ze świeżej truskawki

Niezbędne narzędzia Do przygotowania róży ze świeżych truskawek,  potrzebne będą : ostry, nieduży „poręczny” nóż truskawki, duże, mięsiste, nie bardzo dojrzałe i najlepiej z  zielonymi szypułkami cierpliwość 🙂 Truskawki Do przygotowania róż wybieramy jak największe truskawki. Lepsze będą odmiany o twardym i zwartym miąższu. Truskawki miękkie, soczyste i bardzo dojrzałe nie nadają się zbytnio, ponieważ w...
Czytaj dalej
Tort red velevet w kształcie serca, polany czekoladą, orchideli tort w kształcie serca polany czekoladą mleczną z dekoracją ze świeżych truskawek

Tort red velevet w kształcie serca, polany czekoladą

Tort red velevet w kształcie serca, polany czekoladą to przepis, który mogę polecić wszystkim początkującym w kuchni. Przygotowywałam go ze specjalną dedykacją dla wszystkich Panów, którzy chcieliby zrobić niespodzianki swoim kobietom. Polecam 🙂     Godzinę przed pieczeniem wyjmijcie z lodówki maślankę i jajka oraz olej, jeśli trzymacie go w lodówce. Przygotujcie blachę o wymiarach ok. 30x40cm....
Czytaj dalej
Tort z musem czekoladowym i truskawkami, tort czekoladowy z truskawkami

Tort z musem czekoladowym i truskawkami

Tort z musem czekoladowym i truskawkami to lekka wersja tortu czekoladowego, przygotowywana bez pieczenia, w stosunkowo prosty sposób. W wersji zamrożonej (na przykład latem) może zmienić się w pyszny tort lodowy :). Zapraszam 🙂 Z tego przepisu przygotowałam torcik  o średnicy 20cm i wysokości około 7 cm (a więc nieco niższy niż standardowy tort przekładany)....
Czytaj dalej
serniczki z oreo, mango i granatem dekorowane melisą

Serniczki z mango i granatem

(przepis inspirowany podobnym znalezionym w Kwestii Smaku) SKŁADNIKI na 12 muffinek: około 150g ciastek oreo, pokruszonych na grube kawałki 250g mascarpone 250g serka twarogowego zmielonego (takiego do sernika) 1 łyżka budyniu śmietankowego (lub waniliowego) bez cukru 3 łyżki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 16g cukru waniliowego (uwaga: jeśli macie tzw. aromat waniliowy należy dodać...
Czytaj dalej
serniczki z karmelizowanymi jabłkami

Serniczki z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem

Składniki na 12 muffinek: Na spód: 1,5 – 2 szklanek pokruszonych ciasteczek (najlepsze będą herbatniki typu digestive lub dowolne ciasteczka owsiane) 1 łyżeczka cynamonu 2-3 łyżki miękkiego masła (około 75 g) Wszystko mieszamy razem do momentu, gdy masło równo pokryje okruszki ciastek. Wykładamy na spód papilotek i lekko ugniatamy łyżeczką. Jabłka: 1 duże kwaśne jabłko...
Czytaj dalej
1 3 4 5