Kategoria

dla średniozaawansowanych
przepis na ciasto truskawkowa randka, przepis na Walentynki Orchideli

Truskawkowa randka

Truskawkowa randka to proste i szybkie ciasto bez pieczenia. Idelane na Walentynki 😉 Przepis na ciasto truskawkowa randka na tortownicę 20 cm 1 opakowanie biszkoptów typu lady fingers 250 g mleka zagęszczonego niesłodzonego 250 g śmietanki 36%, schłodzonej 1/3 puszki mleka skondensowanego słodzonego (lub 3 łyżki cukru pudru) 3 łyżeczki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej...
Czytaj dalej
prosty przepis na tłusty czwartek, przepis na pączki orchideli

Puszyste pączki z kremem cytrynowym

Mięciutkie pączki z pysznym kremem cytrynowym, można je usmażyć, można też upiec je w piekarniku. Wyrobione ciasto można wstawić do lodówki na noc lub na kilka godzin i po ponownym doprowadzeniu do temperatury pokojowej, uformować pączki. Kisiel cytrynowy możesz zastąpić budyniem śmietankowym lub waniliowym. Aby pączki w wersji pieczonej dłużej zachowały świeżość powinny być szczelnie...
Czytaj dalej
przepis na pączki jak z cukierni orchideli

Prosty przepis na pączki jak z cukierni

Prosty przepis na pączki jak z cukierni, mięciutkie i delikatne. Proste w przygotowaniu. Obejrzyj, jak przygotować pączki, krok po kroku 👇 Prosty przepis na pączki Składniki na 12 dużych sztuk 25 g świeżych drożdży (lub 1 opakowanie suszonych – 7 g) 2 łyżki cukru (40 g) 5 łyżek ciepłego mleka (50 – 60 g) 500...
Czytaj dalej
prosty przepis na ptysie z kremem, przepis na karnawał orchideli

Proste ptysie z kremem

Proste ptysie z kremem, idealne na karnawał. Nadziewane pysznym kremem budyniowym z niewielką ilością masła. Po nadziewaniu ptysie dobrze jest przechowywać w lodówce, gdzie krem mocno zastyga a same ptysie wolniej miękną. Jeśli masz problemy z ciastem ptysiowym koniecznie obejrzyj film poniżej, aby uniknąć najczęstszych błędów popełnianych przy ich pieczeniu. Ptysie są świetną propozycją nie...
Czytaj dalej
szybkie pączki bez drożdży, bez wyrastania

Błyskawiczne pączki na 1 jajku

  Proste i szybkie, wręcz błyskawiczne pączki na 1 jajku. Z porcji wychodzi około 20 sztuk mini pączków. Dzięki dodatkowi jabłka dłużej pozostają świeże. Przygotowanie jest dziecinnie proste, a składniki zazwyczaj masz w lodówce. Zamiast jogurtu możesz użyć kwaśnej śmietany.  Jeśli chcesz dodać maślankę lub kefir, trzeba będzie dodać odrobinę więcej mąki. Błyskawiczne pączki na...
Czytaj dalej
placki z jabłkami, prosty przepis orchideli

Puszyste racuchy z jabłkami

Dziś puszyste i delikatne racuchy z jabłkiem. Jeśli lubisz dużo jabłek do tego ciasta możesz skroić nawet dwa. Najlepiej wybierać odmiany kwaśne takie jak antonówka czy szara reneta, ale tak naprawdę można użyć każdej odmiany. Ja tym razem wykorzystałam twarde i zielone jabłko z odmiany jonagold. Maślankę można zastąpić taką samą ilością kefiru, jogurtu naturalnego...
Czytaj dalej
przepis na sernik brzoskwiniowy, sernik z mango, przepis orchideli

Brzoskwiniowy sernik na zimno

Przepyszny brzoskwiniowy sernik na zimno, jeden z najlepszych jakie jadłam. Można go zrobić w wersji brzoskwiniowej lub w wersji mango dla wielbicieli bardziej egzotycznych smaków. Jest niezbyt słodki, kremowy i delikatny. Do jego przygotowania można użyć sera z wiaderka, jednak tym razem gorąco polecam własnoręcznie mielony (lub blendowany) ser w kostce. Przepis na brzoskwiniowy sernik...
Czytaj dalej
prosty przepis na sernik bez sera orchideli

Sernik z brzoskwiniami, bez sera (śmietanowiec)

Dziś zapraszam na prosty i szybki sernik z brzoskwiniami, bez grama sera. Z racji użycia sporej ilości śmietany bywa też określany jako śmietanowiec. Ciasto jest pyszne. Leciutki, puszysty środek opiera się na miękkim, lekko czekoladowym spodzie. Wyrazistości całości dodają brzoskwinie. Ciasto nie jest zbyt słodkie. Po upieczeniu najlepiej zostawić je do zastygnięcia na całą noc....
Czytaj dalej
przepis na karnawał, na sylwestra orchideli

Trzy desery na karnawał

Dziś przepis na trzy desery na Sylwestra i na karnawał. Lekkie i proste w przygotowaniu. Galaretki można rozpuścić dzień lub kilka godzin wcześniej, aby nie czekać na ich zastygnięcie. Desery na karnawał można przygotować dzień, dwa wcześniej. Trzeba je przechowywać w lodówce. Przepis na deser z musem z mango na 4 – 5 deserów o...
Czytaj dalej
przepis na ciasto z oreo, ciasto dla dzieci orchideli

Ciasto z kremem oreo

Ciasto z kremem oreo to przepis na delikatne, słodkie ciasto z pysznymi kremami. Przygotowania można rozłożyć na kilka dni. Biszkopt można upiec nawet 2-3 dni wcześniej, upieczony studzimy dokładnie, następnie owijamy folią i umieszczamy w chłodnym miejscu, do czasu gdy będzie nam potrzebny (można go włożyć do lodówki, ale nie jest to niezbędne). Dzięki temu...
Czytaj dalej
prosty i szybki przepis na tradycyjny makowiec orchideli

Szybki makowiec z suszoną śliwką

Przepysznie czekoladowy, aromatyczny makowiec pachnący bakaliami i kakao. Makowiec z tego przepisu nie jest mocno wilgotny, w sposób charakterystyczny dla tradycyjnych makowców przygotowywanych na bazie samego maku. Ma raczej konsystencję ciasta z makowym posmakiem. Jest pyszny i niezbyt słodki. Z racji dużej zawartości maku powinien być przechowywany w chłodnym miejscu. Jest prosty w przygotowaniu. Uda...
Czytaj dalej

Kruche babeczki z polewą czekoladową

Kruche babeczki z polewą czekoladową są niezbyt słodkie, ładnie zastygają i nie wymagają lodówki do ich przechowywania. Można je dowolnie udekorować, do środka można włożyć orzechy, migdały, rodzynki czy łyżeczkę kwaśnego dżemu. Sa pyszne w każdej wersji. Można je przygotować nawet 3 dni przed świętami. Aby ułatwić sobie przygotowania ciasto kruche można przygotować dzień przed...
Czytaj dalej
1 2 3 4 5 6 21