Sernik baskijski #1

Przepyszny, bardzo wilgotny i kremowy sernik. Po upieczeniu musi zostać schłodzony. Możesz podać go ze świeżymi owocami na wierzchu. O lekko słonawym smaku, który możesz dodatkowo podbić, dodając 1 płaską łyżeczkę soli do masy serowej. Jeśli wolisz łagodniejszy smak, 2 opakowania serka Twój Smak zastąp 1 opakowaniem serka mascarpone (250 g). Ilość cukru w serniku możesz dowolnie zmniejszyć lub zwiększyć.