Składniki
na garnek o pojemności 1,5 l
- 1 duże kwaśne jabłko (szara reneta, bojken, antonówka)
- 1 duża pomarańcza
- 3 laski cynamonu
- 1 łyżka goździków
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- garść suszonej żurawiny
- 4 szklanki wody (1 litr)
- Jabłko i pomarańczę umyj dokładnie.
- Następnie pokrój na plastry o grubości 1 cm (ze skórką, bez obierania).
- Do garnka wlej 1 litr zimnej wody.
- Dodaj jabłka, pomarańcze, cynamon, goździki, suszoną żurawinę i przyprawę do piernika.
- Garnek postaw na małym ogniu i powoli zagotuj całość.
- Następnie gotuj na malutkim ogniu, dolewając wody w miarę potrzeby.
- W miarę gotowania całe mieszkanie napełni się świątecznym aromatem :).
- Po około 30 minutach wywar możesz przelać do kubków, dosłodzić miodem i cieszyć się rozgrzewającą, świąteczną herbatką owocową.