Książki Orchideli – książka kucharska z przepisami na ciasta – czysta radość z wypieków
Pieczenie ciast bywa wyzwaniem – czy biszkopt wyrośnie, czy krem się uda, czy zachwycisz rodzinę i gości? A gdy brakuje inspiracji, łatwo sięgnąć po te same przepisy. Dlatego stworzyłam pakiet czterech książek Orchideli z filmami krok po kroku. Z nimi zyskasz radość pieczenia, pewność w kuchni i spokój, że każdy wypiek się uda. To Twój czas, Twoje przepisy i Twoje słodkie zwycięstwa.
- Każdy przepis jest starannie opracowany i dokładnie opisany – już nie musisz się martwić, że coś pójdzie nie tak.
- Dzięki filmikom dostępnym przez kody QR i zdjęciom zawartym w książkach każdy etap pieczenia staje się jasny i prosty.
Książki Orchideli w pakiecie – z radością
Każdy przepis dasz radę wykonać!
Od kilku lat publikuję przepisy, nagrywam filmiki, na których możesz podpatrzyć, jak piekę i dekoruję. W książkach Orchideli „Crème de la crème1”, „Crème de la crème 2”, „Crème de la crème 3” i „Na słodko!” wyselekcjonowałam bardzo proste i sprawdzone przepisy.
To nie są tylko książki z przepisami.
To są powroty do dzieciństwa, do kuchni, gdzie pachniało drożdżowym. To są niedzielne poranki, kiedy wszystko zwalnia. To jest ten moment, gdy z piekarnika zaczyna unosić się zapach… i nagle cały dom staje się jakiś bardziej domowy. Przepisy Orchideli są tak dokładne, że nawet jeśli boisz się pieczenia — wyjdzie. A jeśli kochasz piec — pokochasz te książki jak stary zeszyt mamy. Bez zadęcia. Bez udziwnień. Za to z sercem. To nie są książki dla cukierników. To są książki dla ludzi, którzy chcą sprawić sobie (i innym) trochę słodkiej radości. I nie trzeba znać się na pieczeniu, żeby tę radość poczuć.
Korzystając z przepisów z moich książek, trzymając się przepisu, masz gwarancję sukcesu. Twoje wykonania dadzą Ci wiele radości i satysfakcji. Pyszne ciasta, torty i desery wzbudzą euforię Twoich gości. Coś dla siebie znajdą zarówno początkujący, jak i doświadczeni domowi cukiernicy.
Kody QR w książkach przenoszą Cię natychmiast do filmu z przepisem
Przy każdym przepisie znajdziesz kod QR, który umożliwia bardzo szybkie włączenie filmu z konkretnym przepisem. W ten sposób oszczędzasz swój czas i nie musisz przeszukiwać całego Internetu. Jak to zrobić? Wystarczy, że włączysz na swoim smartfonie aparat i skierujesz go na kod QR. Na ekranie automatycznie pojawi się baner, który po kliknięciu przekieruje Cię na odpowiedni film Orchideli. Niektóre starsze modele smartfonów wymagają zainstalowania czytnika kodów QR.
Nowa książka pełna tortów, ciast i deserów na wyjątkowe okazje
Nowa książka Crème de la crème 4. To nowa część serii – pełna tortów, ciast i deserów na wyjątkowe okazje.
Dla kogo jest książka Orchideli Crème de la crème 4?
Dla Ciebie, jeśli:
- chcesz przygotować tort, deserki na słodki stół i ciasta, które wyglądają jak z cukierni, ale są „do zrobienia” w domowej kuchni,
- lubisz doprecyzowane przepisy, z jasnymi wskazówkami, co i w jakiej kolejności zrobić,
- ważne jest dla Ciebie, żeby przepisy prowadziły Cię po kolei, bez zgadywania i stresu „czy robię to dobrze”.
Tam, gdzie to możliwe, dodaję w przepisach: wersje bezglutenowe oraz wersje z niższym indeksem glikemicznym (np. inne mąki, zamienniki cukru, zmiana bazy spodu). Nie każdy przepis ma taką alternatywę – ale wszędzie tam, gdzie realnie da się zachować smak i strukturę ciasta, podpowiadam, jak piec lżej, bez poświęcania efektu.