Przepis na ciasteczka migdałowe

Przepis na ciasteczka migdałowe to szybki sposób na pyszne ciasteczka bez mąki.

Ciasteczka migdałowe przygotujecie szybko i bardzo prosto. A poza przepyszną przekąską, stanowić one mogą również idealny prezent świąteczny 💛.

Poniżej znajdziecie inspirację na świąteczny prezent w postaci ciasteczkowych pudełek. Szczegóły wykonania, krok po kroku, znajdziesz TUTAJ.

 

orchideli, przepis na ciasteczka migdałowe, włoskie, z migdałami, bezglutenowe

Przepis na ciasteczka migdałowe

na około 30-40 ciasteczek

  • 3 białka
  • 1 łyżka miodu
  • 300 g mąki migdałowej lub zmielonych migdałów
  • cukier puder (do obtoczenia)
  • płatki migdałów lub dżem (do zagłębienia)
  1. Miód ogrzewamy lekko, aby nadać mu płynną konsystencję.
  2. Następnie białka mieszamy z mąką migdałową i dodajemy płynny miód.
  3. Całość mieszamy za pomocą łyżki. Można również pomóc sobie blenderem.
  4. Gdy ciasto jest gotowe przykrywamy je folią i wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
  5. Po tym czasie piekarnik nagrzewamy do 180 st.C, grzałka górna i dolna.
  6. Z przygotowanego ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszczamy i robimy zagłębienie na środku ( na przykład końcem drewnianej łyżki).
  7. W zagłębienie można nałożyć dżem lub nasypać płatków migdałowych.
  8. Gotowe ciasteczka pieczemy przez ok. 15 minut a po wyjęciu z piekarnika studzimy na blaszce.

Smacznego!

orchideli, przepis na ciasteczka migdałowe, włoskie, z migdałami, bezglutenowe

Print Friendly, PDF & Email
O autorze

4 Responses

Zostaw komentarz

Otrzymuj bezpłatnie najnowsze przepisy Orchideli

Najnowsze przepisy

rolada z kremem kawowym orchideli prosty przepis
Rolada kawowa bez pieczenia
16 kwietnia 2021By
przepis na ciasto marchewkowe orchideli
Najlepsze ciasto marchewkowe
14 kwietnia 2021By
błyskawiczne ciasto z truskawkami orchideli
Błyskawiczne ciasto z truskawkami
8 kwietnia 2021By