Przepis na wigilijne gwiazdki makowe

Przepis na wigilijne gwiazdki makowe to przepis na pyszne kruche ciasteczka. Przygotujecie je szybko i prosto. Ciasteczka długo zachowują świeżość i pięknie się prezentują.

Przepis na wigilijne gwiazdki makowe możesz wykorzystać również  jako świąteczny prezent, pakując je na przykład w takie pudełka.

Sprawdź również przepisy na inne ciasteczka, które można zapakować do świątecznego pudełka: TUTAJ.

Przepis na gwiazdki makowe

• 3/4 szklanki mąki pszennej (120 g)
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( 50 g)
• 1/2 kostki masła (100 g)
• 2 łyżki suchego maku
• szczypta soli
• 2 opakowania cukru wanilinowego (2 x 16 g)
• 1 łyżka cukru

1. Mąkę pszenną, ziemniaczaną, suchy mak, cukier wanilinowy, cukier i sól wrzucamy do miski lub na stolnicę i mieszamy.
2. Następnie dodajemy zimne masło, siekamy ostrym nożem na jak najmniejsze kawałeczki razem z suchymi składnikami.
3. Gdy masło już dobrze posiekamy, zagniatamy całość rękami.
4. Następnie ciasto zawijamy w folię i wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
5. Po tym czasie piekarnik nagrzewamy do 180 st. C (grzałka górna i dolna).
6. Ciasto rozwałkowujemy, lekko podsypując mąką, na grubość ok. 3- 5 mm i wycinamy gwiazdki.
7. Gdy gwiazdki są już wycięte, układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy, w dobrze nagrzanym piekarniku, ok. 7-8 minut.
8. Po upieczeniu od razu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
9. Gdy gwiazdki są już wystudzone, każdą z nich zanurzamy do połowy w rozpuszczonej czekoladzie i odkładamy na kratkę do zastygnięcia.

Smacznego!