Przepis na wigilijne gwiazdki makowe

Przepis na wigilijne gwiazdki makowe to przepis na pyszne kruche ciasteczka. Przygotujecie je szybko i prosto. Ciasteczka długo zachowują świeżość i pięknie się prezentują.

Przepis na wigilijne gwiazdki makowe możesz wykorzystać również jako świąteczny prezent, pakując je na przykład w takie pudełka.

Sprawdź również przepisy na inne ciasteczka, które można zapakować do świątecznego pudełka: TUTAJ.

Przepis na gwiazdki makowe

3/4 szklanki mąki pszennej (120 g)
2 łyżki mąki ziemniaczanej ( 50 g)
1/2 kostki masła (100 g)
2 łyżki suchego maku
szczypta soli
2 opakowania cukru wanilinowego (2 x 16 g)
1 łyżka cukru

Mąkę pszenną, ziemniaczaną, suchy mak, cukier wanilinowy, cukier i sól wrzucamy do miski lub na stolnicę i mieszamy.
Następnie dodajemy zimne masło, siekamy ostrym nożem na jak najmniejsze kawałeczki razem z suchymi składnikami.
Gdy masło już dobrze posiekamy, zagniatamy całość rękami.
Następnie ciasto zawijamy w folię i wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Po tym czasie piekarnik nagrzewamy do 180 st. C (grzałka górna i dolna).
Ciasto rozwałkowujemy, lekko podsypując mąką, na grubość ok. 3- 5 mm i wycinamy gwiazdki.
Gdy gwiazdki są już wycięte, układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy, w dobrze nagrzanym piekarniku, ok. 7-8 minut.
Po upieczeniu od razu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
Gdy gwiazdki są już wystudzone, każdą z nich zanurzamy do połowy w rozpuszczonej czekoladzie i odkładamy na kratkę do zastygnięcia.

Smacznego!