Dziś przepis na szybkie i proste ucierane ciasto z rabarbarem. Ciasto jest tak proste, że przygotuje je nawet dziecko. Ciasto z rabarbarem smakuje wspaniale, ale można je przygotować również z malinami, borówkami, truskawkami czy jabłkami. To ciasto będzie też idealne do wszystkich owoców mrożonych. Po prostu układamy je na wierzchu ciasta (nie rozmrażając), posypujemy kruszonką […]

„Strzał w dziesiątkę, od dziś mój numer 1 🙂♥️ przepisy niezwykle czytelne, kody QR to świetna sprawa, która krok po kroku zbliża do fantastycznych wypieków”.  – Basia

Kup 10 zł taniej z kodem WiOSNA

Dziś przepis na szybkie i proste ucierane ciasto z rabarbarem. Ciasto jest tak proste, że przygotuje je nawet dziecko.

orchideli, przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem smakuje wspaniale, ale można je przygotować również z malinami, borówkami, truskawkami czy jabłkami. To ciasto będzie też idealne do wszystkich owoców mrożonych. Po prostu układamy je na wierzchu ciasta (nie rozmrażając), posypujemy kruszonką i gotowe.

Sprawdź jak przygotować ciasto, krok po kroku ⬇⬇

Przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem

na blachę 20 cm x 30 cm lub tortownicę 26 cm

  • kubeczek jogurtu naturalnego (180 g)
  • 3 kubeczki mąki pszennej (typ 450)
  • 1 kubeczek cukru
  • cukier wanilinowy (16 g)
  • 3 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kubeczek oleju

dodatkowo

  • około 500 g łodyg rabarbaru* lub dowolnych innych owoców (mrożonych – nie rozmrażamy)

*Do ciasta wybieramy jak najbardziej czerwone łodygi. Końce obcinamy. Łodygi myjemy bardzo dokładnie (nie obieramy). Osuszamy i kroimy na plasterki grubości około 1 cm.

orchideli, przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem

 

Wykonanie

  1. Składniki takie jak jogurt, jajka czy olej wyjmujemy z lodówki co najmniej 1 godzinę przed pieczeniem.
  2. Blachę (lub tortownicę) wykładamy papierem do pieczenia.
  3. Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C, grzałka górna i dolna, bez termoobiegu.
  4. Następnie do dużej miski wlewamy jogurt naturalny. Kubeczek po jogurcie dokładnie myjemy i osuszamy.
  5. Gdy jest już suchy, odmierzamy 3 kubeczki mąki i wsypujemy do miski z jogurtem.
  6. Następnie dodajemy 1 kubeczek cukru, cukier wanilinowy, jajka, proszek do pieczenia i olej.
  7. Całość mieszamy łyżką krótko (nie używamy miksera) do chwili aż składniki się połączą.
  8. Następnie ciasto przelewamy do przygotowanej blaszki, lekko wyrównujemy i układamy owoce.
  9. Całość posypujemy kruszonką (lub omijamy kruszonkę i po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem).
  10. Ciasto z rabarbarem pieczemy na drugim poziomie od dołu, przez 45-50 minut (krócej jeśli macie większą blaszkę, dłużej jeśli blaszka jest mniejsza a ciasto wyższe).
  11. Po upieczeniu od razu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.

Smacznego!

Przepis na kruszonkę

  • 1 łyżka masła (15 g)
  • 2 łyżki mąki (30 g)
  • 1 łyżka cukru (15 )
  1. Wszystkie składniki zagniatamy palcami do chwili aż pojawią się małe grudki.
  2. Gotową kruszonką posypujemy ciasto przed upieczeniem.

orchideli, przepis na błyskawiczne ciasto z rabarbarem

Jakiego przepisu szukasz?

Orchideli poleca

Reklama Pakiet trzech książek Orchideli w promocji

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Reklama Pakiet trzech książek Orchideli w promocji