W szale przedświątecznych zakupów i gorączce przedświątecznych przygotowań obejrzenie kilku wskazówek pomoże Wam dokonać właściwych i świadomych decyzji, w bardzo ważnych piernikowych kwestiach 😅.

Jakimi cechami kieruję się przy wyborze swoich piernikowych foremek?

Wielkość

Im większe foremki, tym łatwiej się je wycina, łatwiej dekoruje.
Kupując w sklepach internetowych, zawsze sprawdzajcie wymiar danej foremki.
Jeśli wymiar nie jest podany, najlepiej wówczas nie kupować takiego wzoru, ponieważ praktycznie niemożliwe jest ocenienie rzeczywistych proporcji danej foremki.
Większość moich foremek ma minimum 7-10 cm i takich foremek zazwyczaj szukam i od razu podpowiem ⬇⬇

💛NAJLEPSZY WYBÓR DUŻYCH FOREMEK do pierników 💛 znajdziecie TUTAJ ➡ https://chlebownik.pl/kategoria-produktu/wykrawacze-do-ciastek/duze-foremki-do-ciastek/

Stopień skomplikowania wzoru

Im bardziej dokładny i skomplikowany wzór foremki, tym trudniej jest wyjmować pierniki z foremki i przekładać na blaszkę.
Dodatkowo istnieje duże ryzyko uszkodzenia takiego piernika już po jego upieczeniu, a nawet udekorowaniu.
Mocno powyginane foremki mogą być szczególnie trudne „w obsłudze” dla dzieci. Może się okazać, że zamiast przyjemnego wieczoru spędzonego na wspólnym pieczeniu pierniczków, będziecie mieli bieg z przeszkodami, latając od jednego dziecka do drugiego, aby pomóc im wyjmować wycięte pierniki. (No chyba że przyda się Wam nieco ćwiczeń przed świętami 😉😂.)

Uniwersalność

Wybieranie zestawów foremkowych oszczędza sporo miejsca na ich przechowywanie.
Dodatkowo można wycinać różne rozmiary tych samych pierniczków, co zawsze bardzo ładnie wygląda po udekorowaniu np. na choince.
Niektóre zestawy (gwiazdek) mogą posłużyć nie tylko do wycinania pierników, ale również do zrobienia np. choinki w wersji 3d.

Cena

Ceny foremek zaczynają się już od 1 zł. Najdroższe foremki można znaleźć po 50- 60 zł za 1 szt.
Generalnie (nie licząc przypadków nadużyć) cena foremki świadczy o jej jakości. Najdroższe foremki są po prostu wykonane z bardzo dobrej jakościowo stali, są bardzo ergonomiczne i mają zazwyczaj piękne, niepowtarzalne wzory.
Nie oznacza to, że foremki tańsze są złe. Po prostu należy obchodzić się z nimi nieco ostrożniej, ponieważ łatwo mogą się wygiąć. Istnieje też ryzyko, że niewłaściwie myte i przechowywane mogą np. zardzewieć.
Istnieje również średnia półka cenowa (ok. 40 pln za komplet foremek). Zaliczam do nich np. firmę Wilton, która swoje foremki sprzedaje zazwyczaj w zestawach. Foremki te są dosyć mocne i mają naprawdę piękne kształty.

Na co uważać?

Zestawy wykrawaczek w kształcie gwiazdek bywają niekiedy określane jako „zestawy do zrobienia choinki 3d„, co absolutnie się zgadza. Warto jednak przed zakupem sprawdzić, czy w związku z takim ich zastosowaniem nie zapłacimy kilkadziesiąt złotych więcej, niż uczynilibyśmy, kupując po prostu normalny zestaw wykrawaczek w kształcie gwiazdek.
Zestawy do robienia domków z piernika to bardzo fajny gadżet, ale… tak naprawdę, aby wyciąć kształty potrzebne do zrobienia chaty z piernika, nie potrzebujecie nic więcej, jak tylko linijki i noża. Jeśli zatem robicie chatę okazjonalnie, raz do roku, warto się zastanowić, czy potrzebny wam będzie do tego cały zestaw foremek.