Przepis na szarlotkę delikatną to szybki i prosty przepis na delikatną szarlotkę, czyli ciasto idealne do kawy czy na niedzielę.  Przepis na szarlotkę delikatną to również przepis idealny dla dzieci. Ta prosta szarlotka zadowoli każdego 😊. Przepis na spód do szarlotki delikatnej na blachę 20 cm x 30 cm 2 szklanki mąki (300 g) 3 […]

„Korzystam z przepisów Orchideli bardzo często, wszystko wychodzi przepyszne. Już dawno myślałam o zakupie, aż się zdecydowałam i jest mega szczęśliwa 🙂😍”. – Gabi

Zamów pakiet promocyjny

Przepis na szarlotkę delikatną to szybki i prosty przepis na delikatną szarlotkę, czyli ciasto idealne do kawy czy na niedzielę.  Przepis na szarlotkę delikatną to również przepis idealny dla dzieci. Ta prosta szarlotka zadowoli każdego 😊.

orchideli, przepis na szarlotkę delikatną

Przepis na spód do szarlotki delikatnej

na blachę 20 cm x 30 cm

  • 2 szklanki mąki (300 g)
  • 3 łyżki cukru (45 g)
  • szczypta soli (3 g)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)
  • 1 i 2/3 kostki masła, miękkiego (350 g)
  • 6 żółtek
  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. grzałka górna i dolna, bez termoobiegu.
  2.  Mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia umieszczamy w dużej misce. Następnie całość mieszamy (zdjęcie 2).
  3. W kolejnym kroku dodajemy miękkie masło i żółtka (zdjęcie 3 i 4).
  4. Następnie rękami, bądź za pomocą miksera (ciasto jest dosyć miękkie) mieszamy całość do połączenia składników (zdjęcie 5 i 6).
  5. Połowę ciasta wykładamy na dno blaszki (zdjęcie 7), drugą połowę wkładamy do lodówki. (Blaszkę można wyłożyć papierem do pieczenia, nie trzeba natomiast smarować żadnym tłuszczem).
  6. Za pomocą łyżki zwilżonej w zimnej wodzie rozprowadzamy ciasto po dnie blaszki (zdjęcie 8).
  7. Następnie, tak przygotowany spód, umieszczamy w piekarniku i podpiekamy przez około 15 -20 minut, aż nabierze złotego koloru.
  8. Upieczony spód wyjmujemy z piekarnika i od razu wykładamy prażone jabłka. Następnie wierzch jabłek posypujemy cynamonem (zdjęcie 9) i przykrywamy drugą połową ciasta, wyjętego z lodówki (zdjęcie 10).
  9. Wierzch można jeszcze ponakłuwać w kilku miejscach, widelcem, aby ciasto nie podniosło się w trakcie pieczenia.
  10. Gdy ciasto jest gotowe, wstawiamy je do piekarnika i pieczemy jeszcze około 45-50 minut, do chwili aż wierzch nabierze ciemnozłotego koloru (zdjęcie 11).
  11. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i ciasto od razu wyjmujemy z piekarnika.
  12. Wierzch gorącej szarlotki posypujemy cukrem pudrem.

orchideli, przepis na szarlotkę delikatną orchideli, przepis na szarlotkę delikatną orchideli, przepis na szarlotkę delikatną

 

Przepis na jabłka do szarlotki delikatnej

  • 1 i 1/2 kg kwaśnych jabłek
  • 1 łyżka masła (10 g)
  • sok z 1/2 ctryny
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1-2 łyżeczki cynamony

  1. Jabłka obieramy ze skórki, dzielimy na cząstki. Następnie każdą kroimy na plasterki grubości 3-5 mm.
  2. Na dnie garnka umieszczamy masło i lekko podgrzewamy do jego rozpuszczenia.
  3. Następnie dodajemy jabłka, sok z cytryny i cukier.
  4. Całość dusimy, do momentu aż cały sok z jabłek odparuje.
  5. Gdy jabłka są już gotowe można dosypać do nich cynamon lub posypać nim po wierzchu.

 

orchideli, przepis na szarlotkę delikatną

 

 

 

 

Jakiego przepisu szukasz?

Orchideli poleca

Reklama

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Reklama