Ekspresowe rogaliki ze śliwkami

Pyszne i mięciutkie, pachnące cynamonem rogaliki ze śliwkami. Bardzo proste i bardzo szybki przepis na rogaliki. Możesz je zrobić z dowolnymi owocami (na przykład z jabłkami), jednak owoce powinny być niezbyt soczyste. Owoce można też zastąpić ulubioną przez dzieci nutellą 🙂

orchideli, ekspresowe rogaliki ze śliwami prosty przepis na szybkie rogaliki

Zobacz, jak przygotować rogaliki, krok po kroku ⬇

Przepis na ekspresowe rogaliki

na 24 sztuki

  • 250 g tłustego lub półtłustego twarogu (w kostce)
  • 250 g zimnego masła
  • 2 łyżki cukru pudru (30 g)
  • 1/3 łyżeczki soli (2 g)
  • 250 g mąki pszennej typ 550 (lub nieco więcej jeśli ser jest rzadki)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (3 g)
  • 300 g śliwek
  • cynamon, cukier, cukier puder do smaku
  1. Mąkę i proszek do pieczenia mieszamy razem i wysypujemy na stolnicę. Dodajemy pokrojone masło i przetarty przez sito, sól i cukier puder. Całość najpierw ser siekamy ostrym nożem. Następnie szybko zagniatamy.
  2. Gotowe ciasto dzielimy na pół i rozwałkowujemy cienko, obficie podsypując ciasto mąką (ciasto może się kleić). Ciasto rozwałkowujemy w koło średnicy mniej więcej 30 cm.
  3. Rozwałkowane ciasto dzielimy na cztery ćwiartki. Następnie każdą z ćwiartek na trzy części.
  4.  Na krótszym boku powstałych trójkątów układamy połówki lub ćwiartki śliwek, wcześniej posypanych cynamonem, posypujemy cukrem i zawijamy formując rogaliki.
  5. Gotowe rogaliki układamy na wyłożonej papierem blaszce, zachowując odstępy.
  6. Gdy cała blacha jest gotowa, wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 180 st.C grzałka górna i dolna, bez termoobiegu lub 160 st.C z termoobiegiem, na drugi poziom od dołu.
  7. Rogaliki pieczemy przez 30 minut lub do złotego koloru. Po upieczeniu od razu wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Na koniec wierzch posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

orchideli, ekspresowe rogaliki ze śliwami prosty przepis na szybkie rogaliki

Print Friendly, PDF & Email
O autorze

Zostaw komentarz

Jeżeli chętnie korzystasz z przepisów Orchideli to, od czasu do czasu, możesz wesprzeć moją pracę. Z góry dziękuję.

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Najnowsze przepisy

prosty przepis na kremowy sernik orchideli
Prosty kremowy sernik
23 września 2021By
najlepsza szarlotka bez pieczenia przepis na szarlotkę orchideli
Najlepsza szarlotka bez pieczenia
16 września 2021By
prosty przepis na ciasto z orzechami bez pieczenia orchideli
Ciasto orzech włoski
2 września 2021By