Zapraszam na przepis na biszkopt idealny z 5 jaj. Proporcje składników oraz dodatek mąki ziemniaczanej i oleju sprawiają, że jest to biszkopt nie tylko idealny do owoców ale również uniwersalny. Biszkopt ten wykorzystać możecie do tortów, jako spód do sernika na zimno, do bitej śmietany czy galaretki. Przepis na biszkopt idealny sprawdzi się niezależnie od...Czytaj dalej
Przepis na biszkopt orzechowy to przepis dzięki któremu upieczecie puszysty, wilgotny i delikatny a co najważniejsze pyszny biszkopt. Biszkopt orzechowy z tego przepisu będzie idealny do tortów – wówczas warto upiec go w nieco mniejszej tortownicy (22 – 24 cm). Świetnie sprawdzi się również jako baza do ciast, na przykład z owocami – wówczas najlepiej...Czytaj dalej
Przepis na biszkopt miodowy to przepis na biszkopt lekki i delikatny jak piórko, pachnący miodem i cynamonem. Jest to biszkopt idealny do przełożenia praktycznie każdym kremem od bitej śmietany począwszy, na kremie budyniowym skończywszy. W wersji codziennej świetnie smakuje z warstwą dżemu jabłkowego czy powideł śliwkowych. Można go upiec bez dodatku sody, wówczas jest bardziej...Czytaj dalej
Przepis na biszkopt makowy to alternatywa dla klasycznych biszkoptów. Jest delikatny, raczej suchy (dzięki temu można go mocniej nasączyć), ale puszysty. Biszkopt z tego przepisu powinien urosnąć wysoko i opaść w niewielkim tylko stopniu (studzimy go, odwracając do góry dnem). Przepis na biszkopt makowy to przepis na biszkopt, który idealnie komponuje się z wszelkimi owocami...Czytaj dalej
Przepis na biszkopt na czekoladzie to przepis na biszkopt puszysty i delikatny. Biszkopt jest w środku wilgotny, wyraźnie pachnie czekoladą. W wersji domowej (codziennej) można dodać do środka dowolne owoce i upiec go w większej foremce (24-26 cm) jako ciasto z owocami. Przepis na biszkopt na czekoladzie to przepis, który dobrze się sprawdzi przy robieniu...Czytaj dalej
Przepis na biszkopt pistacjowy to przepis, z którego powstaje biszkopt delikatny i jednocześnie wilgotny. Ciasto jest aromatyczne i ma bardzo ciekawy kolor, którego odcień ostatecznie zależy od tego, jak bardzo zielone były pistacje. Można go pogłębić, dodając odrobinę zielonego barwnika spożywczego. Przepis na biszkopt pistacjowy na tortownicę 21-24 cm (wysokość od 10 cm -7 cm)...Czytaj dalej
Puszysty biszkopt bezglutenowy to ciasto lekkie i bardzo delikatne. Wspaniale smakuje. Z powodzeniem zastąpi każdy tradycyjny biszkopt i posmakuje nie tylko tym, którzy unikają glutenu. Puszysty biszkopt bezglutenowy można wykorzystać zarówno do zrobienia tortu, jak i zwykłego ciasta z owocami. Posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Przepis na puszysty biszkopt bezglutenowy można również zrobić w...Czytaj dalej
Biszkopt z 3 jajek (na sodzie) to delikatne i puszyste ciasto biszkoptowe. Biszkopt bardzo ładnie zachowuje wilgotność. Dzięki dodatkowi mleka i masła jego skórka pozostaje cały czas mięciutka i delikatna. Zostawiony na powietrzu wysycha dużo wolniej niż standardowe biszkopty. Biszkopt ten rośnie wysoki i w miarę równy, a dzięki dodatkowi delikatnego spulchniacza w postaci sody...Czytaj dalej
Dzisiaj przepis na biszkopt z czekoladą (stracciatella). Biszkopt jest puszysty i delikatny, niezbyt słodki. Dzięki dodatkowi czekolady nawet bez kremu ciasto ma ciekawy i wyrazisty smak. Aby drobinki czekolady pozostały jak najbardziej widoczne, warto użyć gorzkiej czekolady z dużą zawartością miazgi kakaowej (70%-80%). Jeśli jednak nie przepadacie za ciemną czekoladą, można w tym przepisie zastosować...Czytaj dalej
Wilgotny i stabilny, mięciutki i puszysty – taki ma być biszkopt idealny. Ci, którzy nieco pieką, wiedzą, że w przypadku biszkoptu czekoladowego sprawa do łatwych nie należy. Dodatek kakao sprawia, że biszkopty często tracą objętość, robią się zbite i wychodzą dużo niższe niż biszkopty bez kakao. W poszukiwaniu biszkoptu idealnego przetestowałam chyba setkę różnych przepisów...Czytaj dalej
W poszukiwaniu idealnego przepisu na biszkopt czekoladowy przekopałam się przez co najmniej zylion różnych przepisów. Większość też upiekłam 😅. Ale było warto, bo w końcu znalazłam. I tutaj bardzo dziękuję autorce bloga Słodkie Fantazje, bo to właśnie tam znalazłam idealny przepis na biszkopt czekoladowy. Jeśli nie posiadacie doświadczenia w pieczeniu biszkoptów, albo po prostu nie wychodzą...Czytaj dalej
Wspaniały, mega puszysty i delikatny biszkopt. Nie będzie dobry do wszystkiego, ale nie wiem, czy zdążycie go przełożyć czymkolwiek po upieczeniu, zanim zniknie 😅. Jest po prostu pyyyszny, najlepszy sam… tak po prostu… do kawy… Biszkopt 6 dużych jaj 1 szklanka cukru (200 g) 120-140 g budyniu śmietankowego lub waniliowego (4 małe lub 2 duże szt.)...Czytaj dalej
