Truskawkowa delicja, bez pieczenia

Truskawkowa delicja to prosty przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia. Ciasto na herbatnikach, przełożone nutellą i kremem karpatkowym, w którym zanurzone są delicje. Pyszne ciasto, niezbyt słodkie, kremowe, idealne na weekend czy na grilla. Dzieci też na pewno je pokochają.

truskawkowa delicja prosty przepis na ciasto z truskawkami, bez pieczenia orchideli

Przepis na ciasto truskawkowa delicja

na blachę 24 x 35 cm

  • 2 opakowania herbatników
  • 1/2 słoika nutelli (ok. 150 – 200 g)
  • 50 g miękkiego masła
  • mleko (do namoczenia herbatników)
  • 2 opakowania delicji truskawkowych
  1. Herbatniki namaczamy w mleku i układamy na dnie wyłożonej papierem blachy.
  2. Następnie rozsmarowujemy na wierzchu cienką warstwę nutelli i układamy kolejną warstwę herbatników namoczonych w mleku. (Nutellę można podgrzać, aby łatwiej się rozsmarowywała).
  3. Całość wstawiamy do lodówki na czas przygotowania kremu.

ciasto bez pieczenia z galaretką i truskawkami orchideli

Przepis na krem karpatkowy do ciasta truskawkowa delicja

  • 300 g miękkiego masła
  • 3 szklanki mleka (750 ml)
  • 1/2 szklanki cukru (50 g)
  • duży cukier wanilinowy (32 g)
  • 4 żółtka
  • 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej (50 g)
  • 2 pełne łyżki mąki pszennej (40 g)
  1. Dwie szklanki mleka zagotowujemy razem z cukrem i cukrem wanilinowym.
  2. Następnie żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną mieszamy razem z pozostałą szklanką mleka.
  3. Gdy mleko się zagotuje wlewamy rozmieszaną mąkę z żółtkami i gotujemy przez chwilę mocno mieszając (budyń będzie gęsty).
  4. Następnie ugotowany budyń szczelnie przykrywamy (np. kawałkiem folii) i odstawiamy do wystudzenia.
  5. Gdy budyń będzie zimny, miękkie masło ucieramy do białości i po łyżce dodajemy budyń.
  6. Krem ucieramy do chwili, gdy będzie gładki i jednolity, po czym dzielimy go na pół.
  7. Jedną połowę układamy na schłodzonych herbatnikach.
  8. Następnie wykładamy warstwę delicji i przykrywamy drugą warstwą kremu.
  9. Całość wstawiamy do lodówki do schłodzenia.

Galaretka

  • 2 galaretki truskawkowe
  • 4 niepełne szklanki gorącej wody (800-900 ml)
  • 500 g truskawek
  1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Następnie studzimy.
  2. Gdy galaretka zacznie zastygać, na wierzchu schłodzonego ciasta układamy truskawki i całość zalewamy galaretką.
  3. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.

 

ciasto bez pieczenia z truskawkami i delicjam orchideli

ciasto z truskawkami orchideli bez pieczenia

 

Print Friendly, PDF & Email
O autorze

2 Responses
  1. Ania

    Wypróbowałam podczas spotkania z przyjaciółmi. Ciasto przepyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Wszyscy się zachwycali. Dziękuję za super przepis 🙂🌷

Zostaw komentarz

Jeżeli chętnie korzystasz z przepisów Orchideli to, od czasu do czasu, możesz wesprzeć moją pracę. Z góry dziękuję.

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Najnowsze przepisy

prosty przepis na kremowy sernik orchideli
Prosty kremowy sernik
23 września 2021By
najlepsza szarlotka bez pieczenia przepis na szarlotkę orchideli
Najlepsza szarlotka bez pieczenia
16 września 2021By
przepis na szybkie rogaliki z owocami orchideli
Ekspresowe rogaliki ze śliwkami
9 września 2021By