Rolada z kremowym serkiem i polewą czekoladową to delikatna i puszysta rolada, która łączy w sobie delikatność biszkoptu i stabilność kremu. Łatwa i jak na takie ciasto dosyć szybka w przygotowaniu. Idealna dla wielbicieli lekkich, delikatnych i niezbyt słodkich ciast. Rolada z delikatnym serkiem szybko i mocno zastyga w lodówce, dobrze się kroi i...Czytaj dalej
Dzisiaj przepis na najlepsze, chrupiące gofry. Mięciutkie w środku i chrupiące z zewnątrz – po prostu gofry idealne 💛. Najlepsze od razu po upieczeniu, z czasem pewnie odmiękną, ale wystarczy tylko włożyć je na chwilę ponownie do gofrownicy, aby znów nabrały chrupkości. Chrupiące gofry są niezbyt słodkie, więc doskonale skomponują się z wszelkimi dodatkami 🙂....Czytaj dalej
Pyszne i orzeźwiające truskawkowe ciasto z galaretką to przepis idealny na upały. Truskawkowe ciasto z galaretką to ciasto bez pieczenia, idealne nie tylko dla dzieci. Proste i szybkie w przygotowaniu 💛💛. Sprawdź jak je przygotować, krok po kroku ⬇⬇ Przepis na truskawkowe ciasto z galaretką na blachę o wymiarach około 22 cm x 35 cm...Czytaj dalej
Przepis na ciasto rurociąg to przepis, który przygotujecie dosłownie w 15 minut. Poza tym, że ciasto jest szybkie w przygotowaniu, jest również niezbyt słodkie, łatwe w krojeniu i jedzeniu oraz odporne na brak lodówki. Dodatkowym atutem przepisu jest wygląd ciast po jego przekrojeniu. Sprawdź, jak łatwo można je przygotować, na filmie poniżej. Składniki na ciasto...Czytaj dalej
Torcik zebra z mleczną kanapką to przepis dla wielbicieli mlecznej kanapki. Ciasto jest lekkie i kremowe. Dosyć słodkie, ale równoważy je nieco bita śmietana, którą przekładamy warstwy, oraz gorzkie kakao na wierzchu. (Aby nieco zmniejszyć słodkość, można również zastąpić mleczną czekoladę czekoladą gorzką). Przepis na torcik zebra z mleczną kanapką to przepis odpowiedni nawet dla...Czytaj dalej
Truskawkowe ptasie mleczko to delikatna i orzeźwiająca pianka i mięciutki spód biszkoptowy. Do jego zrobienia można wykorzystać zarówno biszkopt ciemny, jak i jasny. Truskawkowe ptasie mleczko można również przygotować na gotowych biszkoptach, na przykład typu „lady fingers”. (Korzystając z gotowych biszkoptów, dobrze jest wcześniej nasączyć je w galaretce, mleku czy soku z cytryny i cukru)....Czytaj dalej
Łatwy w przygotowaniu, słodki, ale bez przesady. Czekoladowo-orzechowy, a co najważniejsze, bez pieczenia i błyskawiczny w przygotowaniu – taki jest przepis na prosty torcik orzechowy. Podaję Wam tutaj przepis na porcję dla około 20-25 osób, ale równie dobrze można go przygotować nawet z czterech herbatników jako symboliczny torcik dla dwojga… aa… i najważniejsze: nie da...Czytaj dalej
Spód biszkoptowy opakowanie biszkoptów typu ladyfingers 1 galaretka malinowa 1 szklanka gorącej wody Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy. Biszkopty namaczamy w galaretce i wykładamy nimi dno tortownicy o średnicy 21 cm. Całość wkładamy do lodówki na czas przygotowania reszty ciasta. Puree z malin 300 g malin (u mnie mrożonych) 2 łyżki cukru...Czytaj dalej
Rolada truflowa to prosty sposób na zagospodarowanie ciast, które często zostają po świętach. Łatwo, szybko i co najważniejsze, bez pieczenia 😉. Składniki na roladę długości około 30 cm (25-30 porcji) 500 g „resztek” ciast* 1/2 szklanki śmietanki 30%** 250 g serka mascarpone 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej *najlepiej aby były to ciasta...Czytaj dalej
Składniki na tortownicę 24-26 cm Nasączenie 2 niepełne szklanki gorącej wody (ok. 400 ml) 4 łyżki kawy rozpuszczalnej Kawę zaparzamy. Odstawiamy do wystudzenia. Spód 300 g herbatników (typu digestive) 150 g masła, rozpuszczonego Herbatniki mielimy na drobno, zalewamy rozpuszczonym masłem. Mieszamy. Gotową mieszankę wsypujemy do tortownicy i dokładnie wyrównujemy, jednocześnie uciskając. Chłodzimy w lodówce przez...Czytaj dalej
Torcik jagodowy ombre to torcik, który prezentuje się wspaniale zarówno cały, jak i pokrojony 🙂 . Jagody nadają serkowej warstwie charakteru, dodatkowym atutem jest to, że takie ciasto przygotujecie w 30 minut. Pamiętajcie tylko, aby odpowiednio wcześniej zaplanować jego zrobienie, ponieważ najlepiej smakuje torcik bardzo dobrze schłodzony i zastygnięty 😊. Składniki (na tortownicę 18cm): około 20...Czytaj dalej
Miętowy tort z brzoskwiniami to jeden z moich smakowych faworytów…biała czekolada…aromat mięty…i śmietanki…dla mnie połączenie po prostu idealne 😊😊 Potrzebne będą: tortownica 20 cm ciasteczka brzoskwinki (do dekoracji – przepis na końcu wpisu) świeża mięta Składniki (na tortownicę 20cm): opakowanie podłużnych biszkoptów (lady fingers) puszka brzoskwiń 200 g białej czekolady 60 g śmietanki 30% (6 łyżek)...Czytaj dalej