Prosty przepis na sernik na zimno. Ten sernik przygotujesz bez pieczenia. Warstwa serków z galaretką na spodzie z czekoladowych ciastek, przykryta galaretką z owocami — całość lekka i niezbyt słodka. Bardzo prosta w przygotowaniu.

„Nigdy nie bawiło mnie pieczenie ciast, zero zainteresowania i dwie lewe ręce do takiej robotki kuchennej🙈😅. Usłyszałam bardzo łagodny, balsamiczny głos, który działa na mnie do dziś, jak terapia dla mojej duszy. Proszę sobie wyobrazić, iż nastąpił cud nad cudami!!!😇😍☝️ Pani Beato, jestem wdzięczna i stokrotnie dziękuje za to ze Pani pojawiła się w moim życiu ♥️. Dzięki Orchideli odkryłam nowe Hobby”.  – Edyta ◡̈ ♡

♡ Rozwiń swoje hobby – zamów pakiet Orchideli

truskawkowy sernik na zimno, przepis na sernik orchideli

Obejrzyj jak przygotować sernik, krok po kroku ⬇⬇

Przepis na truskawkowy sernik na zimno

na tortownicę 24 cm

  • 1 opakowanie dowolnych ciastek czekoladowych, delicji lub oreo (150 – 200 g)
  • 1 kg sera białego mielonego (może być z wiaderka)
  • 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego (250 g)
  • 1 galaretka wiśniowa + 2 szklanki gorącej wody (500 ml)
  • 2 galaretki truskawkowe + 1 szklanka gorącej wody (250 ml)
  • 1 galaretka truskawkowa + 2 szklanki gorącej wody (500 ml)
  • owoce świeże lub mrożone (na wierzch)
  1. Serduszka: galaretkę wiśniową rozpuść w 2 szklankach gorącej wody (500 ml), wlej do pojemnika o płaskim dnie i odstaw do całkowitego zastygnięcia. Galaretkę możesz przygotować dzień wcześniej.
  2. Dwie galaretki truskawkowe rozpuść w 1 szklance gorącej wody (250 ml). Aby sobie to ułatwić, po wstępnym rozpuszczeniu całość możesz dodatkowo podgrzać. Pilnuj, tylko aby nie zagotować galaretki.
  3. Dno przygotowanej tortownicy wyłóż ciastkami.
  4. Następnie ser biały i mleko skondensowane wymieszaj razem (ręcznie lub mikserem), dolej ciepłą, galaretkę truskawkową i całość wymieszaj.
  5. Następnie około 1/4 masy wylej ostrożnie na spód z ciastek i całość wstaw do lodówki, aby masa zastygła.
  6. Foremką w kształcie serca wytnij w zastygniętej galaretce wiśniowej serduszka.
  7. Gdy masa serowa w tortownicy zastygnie, zacznij układać na niej serca z galaretki. Serca układaj na ich boku, zaczynając od środka i kierując się na zewnątrz, tak jak będziesz kroić ciasto (patrz FILM).
  8. Następnie całość ostrożnie zalej pozostałą masą serową. Gdyby masa w międzyczasie zastygła możesz ją podgrzać przez chwilę w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
  9. Sernik odstaw do lodówki do zastygnięcia, a w międzyczasie rozpuść trzecią galaretkę truskawkową w 2 szklankach gorącej wody (500 ml).
  10. Gdy galaretka zacznie tężeć, na wierzchu sernika ułóż owoce (mrożonych nie rozmrażaj) i zalej je galaretką.
  11. Całość wstaw na kilka godzin do lodówki, możesz też zostawić sernik w lodówce na całą noc.

Smacznego 🙂

sernik na zimno, prosty przepis dla dzieci Orchideli
sernik na zimno, prosty przepis dla dzieci Orchideli

Jakiego przepisu szukasz?

Orchideli poleca

Reklama

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Reklama