Deserek truskawkowy to delikatnie nasączony biszkopt, warstwa truskawkowego serka i bita śmietana z zanurzoną truskawką. Deserek truskawkowy nie jest bardzo słodki, a dodatkowo można regulować poziom słodkości, na przykład nie dodając cukru do bitej śmietany z mascarpone lub robiąc nasączenie bez dodatku cukru. Całość można przygotować nawet 2 dni przed planowaną imprezą i przechowywać w...Czytaj dalej
Orzeźwiający tort pistacjowy z owocami to propozycja dla tych, którym znudziły się już klasyczne przepisy na torty śmietanowe. Biszkopt pistacjowy nadaje charakteru i lekko orzechowego posmaku, natomiast warstwa galaretki z owocami sprawia, że całość pozostaje lekka, orzeźwiająca i niezbyt słodka. Przepis na tort pistacjowy z owocami będzie idealny dla tych, którzy nie przepadają za mocno...Czytaj dalej
Tort czekoladowy z truskawkami to przepis na tort dla wielbicieli lekkich, owocowych tortów. W środku znajdziecie delikatnie nasączony biszkopt czekoladowy przełożony niezbyt słodkim kremem na bazie jogurtu i bitej śmietany, w którym zanurzone są całe truskawki. Całość pokryta jest bitą śmietaną 36%. Dzięki takiej zawartości tłuszczu zbędny staje się dodatek żelatyny. Przepis na tort czekoladowy...Czytaj dalej
Przepis na bezę to przepis klasyczny, podstawowy. Dzięki dodatkowej ilości cukru beza pozostaje chrupiąca, dobrze się suszy i nie opada. Jeśli zostanie mocno wysuszona, blaty bezowe możecie przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni. Ten przepis na bezę jest idealny do tortów bezowych, jak również do zrobienia drobnych bezików czy gniazdek (koszyczków). Dobrze wysuszone ciasteczka...Czytaj dalej
Przepis na truskawkowe tiramisu to przepis na niezwykle delikatne, obłędnie kremowe i lekkie ciasto. Nawet bez nasączenia pozostaje wilgotne, a warstwy pięknie się ze sobą komponują. Następnego dnia nawet lepsze niż na świeżo😉. Przepis na truskawkowe tiramisu zadowoli wielbicieli lekkich, owocowych ciast. Przygotowując je, bierzcie jednak pod uwagę, że podobnie jak prawdziwe tiramisu, musi być...Czytaj dalej
Truskawkowe ptasie mleczko to delikatna i orzeźwiająca pianka i mięciutki spód biszkoptowy. Do jego zrobienia można wykorzystać zarówno biszkopt ciemny, jak i jasny. Truskawkowe ptasie mleczko można również przygotować na gotowych biszkoptach, na przykład typu „lady fingers”. (Korzystając z gotowych biszkoptów, dobrze jest wcześniej nasączyć je w galaretce, mleku czy soku z cytryny i cukru)....Czytaj dalej
Biszkopt z 3 jajek (na sodzie) to delikatne i puszyste ciasto biszkoptowe. Biszkopt bardzo ładnie zachowuje wilgotność. Dzięki dodatkowi mleka i masła jego skórka pozostaje cały czas mięciutka i delikatna. Zostawiony na powietrzu wysycha dużo wolniej niż standardowe biszkopty. Biszkopt ten rośnie wysoki i w miarę równy, a dzięki dodatkowi delikatnego spulchniacza w postaci sody...Czytaj dalej
Łatwy w przygotowaniu, słodki, ale bez przesady. Czekoladowo-orzechowy, a co najważniejsze, bez pieczenia i błyskawiczny w przygotowaniu – taki jest przepis na prosty torcik orzechowy. Podaję Wam tutaj przepis na porcję dla około 20-25 osób, ale równie dobrze można go przygotować nawet z czterech herbatników jako symboliczny torcik dla dwojga… aa… i najważniejsze: nie da...Czytaj dalej
Długi weekend przed nami 🌿🌸🌿🌸. Zapraszam do obejrzenia 15 przepisów na lekkie ciasta idealne na wiosenny czas. Aby przejść do przepisu, wystarczy kliknąć zdjęcie danego ciasta. 1.Ciasto żółw Biszkopt z lekką, serkową warstwą, a do tego kiwi. Połączenie idealne, zarówno pod względem smaku, jak i koloru 💚💚. 2. Tort truskawka Pod czerwoną polewą lustrzaną kryje...Czytaj dalej
Babka czekoladowa koszyk, to delikatne, puszyste i wilgotne ciasto, nadziewane truskawkami i bitą śmietaną i przykryte warstwą czekolady. Jest ona lekko czekoladowa i dosyć słodka, więc wielbiciele mniej słodkich wypieków mogą zredukować nieco ilość cukru. Długo zachowuje świeżość, można ją również zamrozić, jeśli zostaną Wam jakieś okruszki z wielkanocnego stołu 😉. Może stać poza lodówką...Czytaj dalej
Jednorożec? Czy królik?? Sprawdź jak je przygotować. Biszkopt na oleju przepis na dwie tortownice o średnicy 18 cm 8 jajek, oddzielnie białka i żółtka 1,5 szklanki cukru cukier wanilinowy szczypta soli 3 i 1/3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka oleju Dwie okrągłe foremki wykładamy papierem do pieczenia (wyłącznie dno, bez boków). ...Czytaj dalej
Zapraszam na przepyszny i lekki torcik truskawkowy z galaretką..z kremem przypominającym w smaku domowe lody..a do tego wspaniale prezentujący się… ..to obowiązkowa pozycja w sezonie truskawkowym 😉 Biszkopt 4 jajka 1/3 szklanki cukru cukier wanilinowy 1 szklanka mąki (niepełna) Blaszkę o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 160 st. C, grzałka górna...Czytaj dalej
