Przepis na tort borówkowy (bezglutenowy) to przepis na ekstremalnie lekki, delikatny i orzeźwiający tort urodzinowy. Zjedzą go chętnie wszyscy, nie tylko ci, którzy mają problem z glutenem, ponieważ jest po prostu pyszny i całkowicie nie do odróżnienia w smaku od zwyczajnych tortów. Tort borówkowy (bezglutenowy) można przygotować w foremce mniejszej (21 cm), wówczas tort wyjdzie...Czytaj dalej
Tort czekoladowy z truskawkami to przepis na tort dla wielbicieli lekkich, owocowych tortów. W środku znajdziecie delikatnie nasączony biszkopt czekoladowy przełożony niezbyt słodkim kremem na bazie jogurtu i bitej śmietany, w którym zanurzone są całe truskawki. Całość pokryta jest bitą śmietaną 36%. Dzięki takiej zawartości tłuszczu zbędny staje się dodatek żelatyny. Przepis na tort czekoladowy...Czytaj dalej
Torcik zebra z mleczną kanapką to przepis dla wielbicieli mlecznej kanapki. Ciasto jest lekkie i kremowe. Dosyć słodkie, ale równoważy je nieco bita śmietana, którą przekładamy warstwy, oraz gorzkie kakao na wierzchu. (Aby nieco zmniejszyć słodkość, można również zastąpić mleczną czekoladę czekoladą gorzką). Przepis na torcik zebra z mleczną kanapką to przepis odpowiedni nawet dla...Czytaj dalej
Przepis na truskawkowe tiramisu to przepis na niezwykle delikatne, obłędnie kremowe i lekkie ciasto. Nawet bez nasączenia pozostaje wilgotne, a warstwy pięknie się ze sobą komponują. Następnego dnia nawet lepsze niż na świeżo😉. Przepis na truskawkowe tiramisu zadowoli wielbicieli lekkich, owocowych ciast. Przygotowując je, bierzcie jednak pod uwagę, że podobnie jak prawdziwe tiramisu, musi być...Czytaj dalej
Łatwy w przygotowaniu, słodki, ale bez przesady. Czekoladowo-orzechowy, a co najważniejsze, bez pieczenia i błyskawiczny w przygotowaniu – taki jest przepis na prosty torcik orzechowy. Podaję Wam tutaj przepis na porcję dla około 20-25 osób, ale równie dobrze można go przygotować nawet z czterech herbatników jako symboliczny torcik dla dwojga… aa… i najważniejsze: nie da...Czytaj dalej
Przepis na biszkopt na tort o średnicy ok. 20 cm (15-20 porcji) 3 duże jajka 1/2 szklanki cukru (50 g) 3 i 1/2 łyżki mąki pszennej tortowej (70 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej (40 g) 1 łyżka kawy Inki (8 g) 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (2 g) Blachę o wymiarach 30 cm x 40...Czytaj dalej
Spód biszkoptowy opakowanie biszkoptów typu ladyfingers 1 galaretka malinowa 1 szklanka gorącej wody Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy. Biszkopty namaczamy w galaretce i wykładamy nimi dno tortownicy o średnicy 21 cm. Całość wkładamy do lodówki na czas przygotowania reszty ciasta. Puree z malin 300 g malin (u mnie mrożonych) 2 łyżki cukru...Czytaj dalej
Tort flaming to wspaniałe truskawkowe ciasto z odrobiną mało słodkiego kremu. Idealne dla tych, którzy nie gustują w tradycyjnych tortach oraz dla wszystkich wielbicieli różowego koloru 💗💗. Ciasto 5 jajek (białka i żółtka oddzielnie) szczypta soli 1 szklanka cukru (200 g) 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej (210 g) 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (75 g) 2...Czytaj dalej
Wspaniały, mega puszysty i delikatny biszkopt. Nie będzie dobry do wszystkiego, ale nie wiem, czy zdążycie go przełożyć czymkolwiek po upieczeniu, zanim zniknie 😅. Jest po prostu pyyyszny, najlepszy sam… tak po prostu… do kawy… Biszkopt 6 dużych jaj 1 szklanka cukru (200 g) 120-140 g budyniu śmietankowego lub waniliowego (4 małe lub 2 duże szt.)...Czytaj dalej
Ciasto żółw możecie przygotować w wersji prostokątnej lub jako tort. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające. Idealne na święta lub na niedzielę. Proste w przygotowaniu i bardzo ładnie się przechowuje. W trakcie upałów powinno się znaleźć w lodówce. Wersja prostokątna na blaszkę o wymiarach 20 cm x 30 cm Biszkopt 5 jaj 2/3 szklanki cukru (150...Czytaj dalej
Tort truskawka to lekka i orzeźwiająca propozycja, przygotowana z lekkim przymrużeniam oka 😊. Zapraszam! Tort o średnicy 24 cm. Biszkopt Do zrobienia tego tortu wykorzystałam biszkopt czekoladowy o średnicy 18 cm. Do jego przygotowania użyłam standardowego przepisu na biszkopt z 5 jaj (przepis TUTAJ). Aby go przygotować, dwie łyżki mąki zastępujemy dwiema łyżkami kakao. Gotowy, upieczony...Czytaj dalej
Biszkopt na tortownicę o średnicy 20 cm 5 dużych jajek 2/3 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla chętnych) Dokładne wskazówki na temat pieczenia biszkoptu znajdziecie TUTAJ. Jajka wyjmujemy z lodówki co najmniej godzinę przed pieczeniem. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 160...Czytaj dalej
